✅ Bez glutenu • 🌱 Wegański
Zamiennik mięsa mielonego bez SOI, jest roślinny i naturalny, bogaty w białko, bezglutenowy i wzbogacony kulturami bakterii LactoSpore®. LactoSpore® to tworzący przetrwalniki szczep bakterii Bacillus coagulans, który jest odporny na ekstremalne warunki, m.in. na wysokie temperatury i kwasy żołądkowe. Dawka kultur bakterii w produkcie odpowiada rekomendowanej dawce kultur dla 400 g jogurtu. Z 1 opakowania otrzymuje się 400 g wegańskiego mięsa mielonego.
Składniki
teksturowane białko grochowe, mąka z grochu, mąka z ciecierzycy, pomidor mielony, cebula suszona, ekstrakty drożdżowe, burak mielony, sól himalajska, łuska babki jajowatej, czosnek mielony, kmin rzymski mielony, kakao, pieprz czarny, LactoSpore® (Bacillus coagulans MTCC 5856).
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1486 kJ / 352 kcal |
| Tłuszcz | 3,9 g |
| — w tym nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 33 g |
| — w tym cukry | 4,1 g |
| Błonnik | 12 g |
| Białko | 41 g |
| Sól | 2,1 g |
Informacja alergenowa
Może zawierać GORCZYCĘ, SELER, NASIONA SEZAMU, orzechy
Sposób użycia
Mieszankę zalej 250 ml gorącej wody, dodaj łyżkę oleju i wymieszaj. Odczekaj 5 minut, a następnie przyrządzaj jak mięso mielone. Uformuj w pulpety lub burgery, lub też podsmaż luzem do spaghetti bolognese, lasagne, chili con carne czy tacos.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
