✅ Bez glutenu
Biała soczewica może być stosowana jako substytut zwykłej soczewicy. Po ugotowaniu ma podobną konsystencję do soczewicy czerwonej.
Składniki
biała soczewica łuskana urid dal
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1427 kJ/341 kcal |
| Tłuszcz | 1,6 g |
| — w tym nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 59 g |
| — w tym cukry | 8,0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 25 g |
| Sól | 0,01 g |
Sposób użycia
Białą soczewicę opłukać i wrzucić do garnka z osoloną wodą. Gotować przez około 20-30 minut bez przykrycia.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie.
