✅ Bez glutenu

Doskonały koncentrat ciasta parzonego i kremu – przygotujesz z niego nie tylko wyśmienite ciasto typu karpatka, ale także kuszące ptysie czy wyjątkowe eklery. Opakowanie zawiera: 150 g mieszanki do przyrządzenia ciasta, 150 g mieszanki do przyrządzenia kremu. Przepis na ciasto karpatka Przygotować do ciasta: koncentrat ciasta w proszku 150 g, 300 ml wody, 80 g margaryny lub MASŁA, 4 jaja Sposób przygotowania ciasta: -Wodę zagotować z margaryną lub masłem. Do gotującej się wody wsypać zawartość torebki z koncentratem ciasta i gotować 2 minuty na średniej mocy palnika, ciągle mieszając. Następnie pozostawić na około 10 minut do ostygnięcia. -Ciasto miksować przez 5 minut, dodając pojedynczo jaja. -Ciasto podzielić na dwie części. Pierwszą część ciasta przy pomocy łyżki rozprowadzić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. -Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Po 10 minutach pieczenia zmniejszyć temperaturę do 180°C i piec przez kolejne 25-30 minut. Po wypieku pozostawić do ostygnięcia. Następnie wypiec drugą część ciasta. Przygotować do kremu: koncentrat kremu budyniowego w proszku 150 g, 500 ml MLEKA, 200 g masła Sposób przygotowania kremu: -Zawartość torebki z koncentratem kremu wymieszać w 200 ml MLEKA, a pozostałą część MLEKA zagotować. -Rozprowadzony w MLEKU proszek wlać do gotującego się mleka. Gotować chwilę cały czas energicznie mieszając. Pozostawić do ostudzenia. -Do ostudzonego kremu porcjami dodawać MASŁO cały czas miksując, aż do uzyskania jednolitej masy. -Gotowy krem rozsmarować na jednej części upieczonego ciasta. Przykryć drugą częścią ciasta. Posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową. Nie należy spożywać surowego ciasta przed wypiekiem.

Składniki

CIASTA mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, substancja zagęszczająca: guma guar; substancje spulchniające: difosforan sodu, wodorowęglan sodu; sól. KREMU cukier, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, aromat, barwnik: beta karoten.

Wartości odżywcze (w 100 g)

Informacja alergenowa

Może zawierać SOJĘ, mleko i ich produkty pochodne.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.