🌿 BIO • ✅ Bez glutenu
Mieszanka na chleb zmieniający życie Wunderbrod – to skandynawska (norweska) receptura na chleb stworzona przez pastora Eastona Marks`a – który opiera się na pozytywnych doświadczeniach z płatkami owsianymi norweskich poszukiwaczy przygód i narciarzy. Opracował on i udoskonalił mieszankę na ten chleb w ścisłej współpracy z czołowymi norweskimi sportowcami i aktywną rodziną sportową. W swojej książce Levekraft, Marks wyjaśnia swoje holistyczne podejście do sportowców, polegające na poprawie szybkości i wytrzymałości poprzez powolny trening połączony z przyjemnością wolno pieczonego chleba owsianego.
Składniki
płatki OWSIANE pełnoziarniste bezglutenowe*, nasiona dyni*, nasiona słonecznika*, mielone siemię lniane*, NASIONA SEZAMU*, siemię lniane*, nasiona chia – szałwia hiszpańska (Salvia hispanica)*, płatki jaglane pełnoziarniste*, mielone łuski babki jajowatej*, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1949 kJ/468 kcal |
| Tłuszcz | 28 g |
| — w tym nasycone | 3,9 g |
| Węglowodany | 29 g |
| — w tym cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 13 g |
| Białko | 20 g |
| Sól | 1,5 g |
Informacja alergenowa
Może zawierać ORZECHY, SOJĘ, GORCZYCĘ i łubin.
Sposób użycia
Zawartość opakowania zalać 550 ml wrzącej wody i wymieszać. Pozostawić do nasączenia na 20 minut, następnie uformować chleb i położyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub włożyć do foremki. Piec w uprzednio nagrzanym do 200 stopni Celsjusza piekarniku przez 70 minut (górna i dolna grzałka).
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
