🌿 BIO • ✅ Bez glutenu
Odkryj potęgę bezglutenowego owsa w formie aromatycznego, domowego bochenka o chrupiącej skórce i idealnie miękkim wnętrzu. Ta ekologiczna mieszanka łączy najwyższą jakość z prostotą przygotowania, oferując bogate źródło błonnika bez sztucznych dodatków i konserwantów. To idealny wybór dla osób na diecie bezglutenowej, które nie chcą rezygnować z autentycznego smaku tradycyjnego rzemieślniczego pieczywa.
Składniki
mąka OWSIANA bezglutenowa* 34 %, skrobia kukurydziana*, mąka razowa z prosa brązowego*, mąka gryczana razowa*, skrobia ziemniaczana*, zakwas gryczany w proszku* (mąka gryczana*), sól kamienna, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, mielone łuski babki jajowatej*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1469 kJ/347 kcal |
| Tłuszcz | 2,7 g |
| — w tym nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 71 g |
| — w tym cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 5,4 g |
| Białko | 6,6 g |
| Sól | 2,0 g |
Informacja alergenowa
Może zawierać ORZECHY, SOJĘ, NASIONA SEZAMU, GORCZYCĘ i ŁUBIN. ZALECANE WARUNKI PRZECHOYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób użycia
Zawartość opakowania, 1 paczkę drożdży suszonych i 500 ml letniej wody krótko wyrobić i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub do natłuszczonej foremki (25 x 10 cm). Ciasto wygładzić za pomocą nawilżonej szpatułki do ciasta i posypać mąką ryżową (1 – 2 łyżki). Pozostawić chleb do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez 30 minut. Nagrzać piekarnik do 250°C (górna i dolna grzałka). Piec chleb przez 10 minut w temperaturze 250°C na średnim ruszcie, następnie zmniejszyć temperaturę pieczenia do 220°C i piec kolejne 50 minut.
