🌿 BIO • ✅ Bez glutenu
Odkryj smak prawdziwego, rzemieślniczego pieczywa bez wychodzenia z domu! Mieszanka do wypieku bułek owsianych to produkt, który łączy rygorystyczne zasady rolnictwa Demeter z czystością diety bezglutenowej. To idealny wybór dla tych, którzy nie uznają kompromisów między zdrowiem a smakiem. Opakowanie wystarcza na 8 bułek.
Składniki
płatki OWSIANE pełnoziarniste bezglutenowe** 84 %, len złocisty mielony*, mielone łuski babki jajowatej*, otręby OWSIANE bezglutenowe** 2 %, sól kamienna. (*certyfikowany składnik ekologiczny, **składniki z rolnictwa biodynamicznego [88 %])
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1540 kJ/366 kcal |
| Tłuszcz | 8,7 g |
| — w tym nasycone | 1,3 g |
| Węglowodany | 52 g |
| — w tym cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 14 g |
| Białko | 13 g |
| Sól | 1,8 g |
Informacja alergenowa
Może zawierać SOJĘ, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, NASIONA SEZAMU, GORCZYCĘ i ŁUBIN.
Sposób użycia
Potrzebujesz: 350 g mieszanki do bułek, 400 ml letniej wody. 1. Nagrzej piekarnik do temperatury 220 °C z funkcją grzania góra – dół. 2. W misce wymieszaj krótko mieszankę na bułki z 400 ml wody. Pozostaw ciasto do napęcznienia na 5 minut. 3. Mokrymi dłońmi podziel ciasto na osiem równych części, uformuj kulki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Dociśnij kawałki ciasta na płasko, aby miały około 2 cm wysokości. 4. Umieść bułki (bez czasu na wyrastanie) na średnim poziomie w nagrzanym piekarniku. 5. Po około 35 minutach wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Wskazówka: Bułki dobrze nadają się do zamrażania.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
