🌿 BIO
ORKISZ to jeden z najstarszych gatunków PSZENICY rozpowszechniony w całej Europie od niemal 10 000 lat. ORKISZ Probio przeciwieństwie do współczesnego ORKISZU jest szlachetny i ma doskonały lekko orzechowy smak. Średniowieczna uzdrowicielka św. Hildegarda uważała ją z podstawę zdrowia i najodpowiedniejsze zboże dla człowieka. Nasz ORKISZ uprawiany jest w czystej naturze na ekologicznych polach. Przepis na orkiszowo – gryczane naleśniki Przygotuj: 150 g mąki ORKISZOWEJ, 150 g mąki gryczanej, 750 ml MLEKA ewentualnie napoju ryżowego, 2 duże jajka, 1 łyżkę oleju, szczyptę soli Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki. Odstaw ciasto na 5 minut, żeby odpoczęło. Naleśniki smażymy na gorącej patelni. Doskonale smakują na słono z nadzieniem szpinakowym, gryczanym czy mięsnym, jak również na słodko z twarogiem, owocami, powidłami.
Składniki
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ.
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1447 kJ / 341 kcal |
| Tłuszcz | 1,3 g |
| — w tym nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 69 g |
| — w tym cukry | 1,0 g |
| Błonnik | 3,6 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25°C.
