🌿 BIO • ✅ Bez glutenu
Ekologiczna kaszka kukurydziana otrzymywana z ziaren kukurydzy. Przygotowuje się z niej słynną włoską polentę lub rumuńską sycącą mamałygę, która wyśmienicie smakuje zarówno na słodko, np. na śniadanie z suszonymi owocami, jak i na słono do dań głównych. Kaszka służy również jako zagęszczacz do zup i sosów, a po zmieleniu na mąkę przygotowuje się z niej placki, puddingi i ciasta. Źródło błonnika pokarmowego.
Składniki
ekologiczna kaszka kukurydziana 100 %.
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1440 kJ/340 kcal |
| Tłuszcz | 1,0 g |
| — w tym nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 74 g |
| — w tym cukry | 0,6 g |
| Błonnik | 4,1 g |
| Białko | 6,6 g |
| Sól | 0 g |
Sposób użycia
Kaszkę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszki na 2 porcje wody) na małym ogniu około 10 – 15 minut.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
