🌿 BIO

Makaron w postaci dużych, prostokątnych płatów do przygotowania lasagne

Składniki

semolina (mąka z PSZENICY durum*), woda. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze

W 100 g Wartość energetyczna – 1490 kJ / 352 kcal Tłuszcz – 1,5 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe – 0,3 g Węglowodany – 72 g w tym cukry – 3,2 g Błonnik – 3,0 g Białko – 12 g Sól – 0 g

Informacja alergenowa

Może zawierać JAJA, SOJĘ, gorczycę.

Sposób użycia

Nie wymaga wstępnego gotowania. Na natłuszczonej blaszce ułożyć warstwę lasagne, zalać sosem beszamelowym lub pomidorowym i tak kolejno układać warstwy. Górna warstwa musi być całkowicie przykryta sosem i serem. Piec w piekarniku w temperaturze 200 przez 30 min. Propozycja podania: Przygotuj dodatkowo: 2 łyżki oliwy z oliwek, 60 g MASŁA, 4 łyżki mąki, 600 ml MLEKA, 1 duża cebula pokrojona w kostkę, 1 ząbek czosnku krojony, 120 g marchwi pokrojonej w kostkę, 2 łodygi selera pokrojone, 1 puszka soczewicy, 400 g pomidorów pokrojonych, 70 g przecieru pomidorowego, 2 łyżki pietruszki, 200 g startego parmezanu. 1.Przygotuj sos beszamel, rozpuszczając MASŁO w rondlu, ubijając przesianą mąkę z masłem, aż się połączy. Dodaj zimne MLEKO i mieszaj, aż sos się ugotuje. Wyłącz ogień, gdy sos będzie gładki. Dodaj sól i pieprz do smaku. 2.Podsmaż cebulę, czosnek i przecier pomidorowy na oleju, aż kolor przecieru stanie się jaśniejszy. Dodaj warzywa, soczewicę i pokrojone pomidory. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. 3.Nasmaruj olejem prostokątne naczynie do pieczenia i układaj warstwami lasagne, sos beszamel, lasagne, nadzienie, aż wykorzystasz wszystkie składniki. Przykryj serem i wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 200 na 30 minut.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu